Ya ha arrancado la 4ª edición del certamen “¿Qué croqueta eres?”, que reúne a 37 establecimientos de la ciudad para decidir cuál es la mejor croqueta de Gijón de 2025.
Durante diez días, un jurado social probará todas las propuestas, valorando sabor, elaboración y presentación, mientras que el público tendrá la última palabra a través de la votación online. Los clientes pueden descargarse un croquemapa en PDF para crear rutas gastronómicas por los diferentes barrios y disfrutar de la mejor gastronomía local.
La presentación oficial tuvo lugar en el Bistró 21, en la calle Aguado, campeón de 2024, que sorprendió a todos con su innovadora croqueta dulce “Sweet Dubai”. Este certamen se consolida cada año como uno de los eventos más esperados de la ciudad, poniendo en valor la creatividad de los chefs y la participación de los clientes.
Durante los próximos diez días, los gijoneses tendrán la oportunidad de degustar y decidir cuál croqueta merece coronarse en 2025, en un recorrido lleno de sabor, tradición e innovación.
