Este jueves a las 13:00 horas se presentó oficialmente la cuarta edición de “Gijón a las Bravas” 2026, uno de los eventos gastronómicos más esperados del calendario culinario de la ciudad. El acto tuvo lugar en el establecimiento “Que no te lo cuenten”, ganador de la edición de 2025, que se convirtió en el escenario perfecto para dar el pistoletazo de salida a una nueva ruta dedicada a uno de los platos más populares de la gastronomía: las patatas bravas.
Durante la presentación se dieron a conocer algunos detalles de la edición de este año, que volverá a reunir a numerosos establecimientos hosteleros de Gijón con sus versiones más creativas de las tradicionales bravas. La iniciativa busca dinamizar la hostelería local y animar tanto a vecinos como a visitantes a recorrer la ciudad probando las distintas propuestas.
El evento cuenta un año más con el apoyo de importantes colaboradores y patrocinadores que hacen posible su celebración. Entre ellos se encuentran Fundación Caja Rural, Sidra Menéndez, Fortuna Impresión Digital, Asturjimat, Empáchate, Radio Taxi Gijón, Umami Escuela de Sabor, Julián Sanz e hijos mayorista de patatas y GijónRadioTV, entidades comprometidas con la promoción de la gastronomía local y el impulso de iniciativas que fomentan la cultura culinaria de la región.
La organización destacó el crecimiento que ha experimentado Gijón a las Bravas en los últimos años, consolidándose como una cita imprescindible para los amantes de las tapas. Además de la competición entre locales por lograr la mejor receta, el evento se ha convertido en un punto de encuentro para hosteleros, marcas colaboradoras y público.
Con esta presentación queda inaugurado oficialmente el recorrido gastronómico de Gijón a las Bravas 2026, que durante los próximos días llenará bares y restaurantes de la ciudad de sabor, creatividad y, por supuesto, de las mejores patatas bravas.
