Se presentó esta mañana en el Ayuntamiento de Gijón La Fiesta de la Sidra Natural de Gijón alcanza este verano su 34 edición, declarada Fiesta de Interés Turístico Regional y se celebrará del 22 al 31 de agosto de 2025.
Puedes ojear el programa completo aquí
Como es tradición, la Fiesta comenzará con la apertura del Mercadín de la Sidra y la Manzana, desde el día 22, en Jardines de la Reina. Serán 22 stands que tendrán como denominador común los productos relacionados con la sidra y la manzana… Dulces, artesanía, bebidas… Un mercado de verdadero sabor asturiano. El horario de atención al público será de 11:00h. a 23:00h. ininterrumpidamente, excepto el domingo 31 de agosto que la hora de cierre será las 22:00h.
El jueves día 28, por la mañana el escenario de la Plaza Mayor acogerá el primer corte de la cata de los palos de sidra presentados a la Fiesta, y por la tarde, a las 17h se celebrará la XXXII edición del Concurso de Escanciadores, donde los mejores «echadores» intentarán hacerse con el título de mejor escanciador de la prueba gijonesa.
También el viernes día 29, desde las 18h, intentaremos batir en la playa de Poniente el Récord Mundial de Escanciado Simultáneo de Sidra. Esta cita será un gran encuentro de asturianía, en el colaboran la Denominación de Origen de la Sidra de Asturias y de Caja Rural de Gijón. Animamos a los asturianos y asturianas, a los gijoneses y gijonesas y a quienes nos visitan que acudan a la Playa de Poniente, con su vaso, para intentar batir el record en esta edición. El año pasado la cifra fue de 8.903 pero el record a batir es el de la edición de 2022, necesitamos ser 9796+1.
Y ya el domingo día 31 de agosto celebramos el Día de la Degustación, con la entrega del Tonel y el Elogio de Oro. El Tonel de Oro es el galardón que cada año entregan los propios llagareros a una persona relevante por su trayectoria en el sector. Este año, la persona reconocida es Luis Benito García Álvarez, Profesor Titular de Historia Contemporánea y director de la Cátedra Universitaria de la Sidra de Asturias de la Universidad de Oviedo. El domingo, tras la entrega del Tonel de Oro a las 12h, comenzará la degustación en la que participarán 18 llagares.
Durante la mañana del domingo también se entregará el Elogio de Oro, galardón que reconoce a la mejor sidra servida en la Fiesta y que el pasado año recayó en Sidra Mayador, por su sidra «M. Busto».
