
El Gijón Arena ha sido el escenario de la XIV edición del Salón de la Sidra de Asturias, una cita de referencia organizada por el Consejo Regulador de la DOP Sidra de Asturias, que ha congregado a profesionales del sector y ha premiado a las sidras más destacadas del año. En esta edición, el piragüista olímpico Saúl Craviotto ha sido nombrado Embajador de la Sidra de Asturias 2025, en reconocimiento a su compromiso con un producto que representa la esencia de la tierra asturiana.
La jornada también ha servido para reconocer a los mejores productores del sector. En la categoría de Sidra Natural Tradicional, el máximo galardón ha recaído en la marca Prado y Pedregal, del Llagar de la Morena, que se ha alzado con el Premio Oro. El segundo puesto ha sido para M. Vigón DOP, mientras que el Bronce fue para DOP Sidra Cabueñes.
Martínez Sopeña Hermanos ha sido protagonista en las categorías de sidra espumosa y filtrada, alzándose con los premios a Mejor Sidra Natural Espumosa, con su etiqueta Emilio Martínez, y Mejor Sidra Natural Filtrada, con Españar. Además, José Manuel Cuesta ha sido distinguido como Cosechero del Año, un reconocimiento a su trayectoria y dedicación al cultivo de manzana asturiana.
El evento ha vuelto a poner de manifiesto el dinamismo y la calidad de la sidra asturiana, reafirmando su papel como producto emblema del Principado.
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